Молоко багате поживними речовинами, може забезпечити людський організм різноманітними білками та активними пептидами, доповнити людський організм кальцієм, є незамінним напоєм у повсякденному житті людей.Останніми роками попит на молоко та молочні продукти в різних країнах зростає, оскільки доходи зростають, населення зростає, урбанізація та зміна раціону.Різноманітність молочних продуктів значно відрізняється від місця до місця через такі фактори, як харчові звички, доступні технології обробки молока, ринковий попит, соціальне та культурне середовище.У GEM-TEC ми допомагаємо вам досягти найвищої якості та безпечності молочних продуктів за допомогою наших комплексних рішень для виробництва свіжого молока при низькій температурі, молочних напоїв та йогуртових начинок.Ми розробили різні технологічні вимоги для різних молочних продуктів (наприклад, пастеризоване молоко, ароматизовані молочні напої, питні йогурти, пробіотики та молочні напої з конкретними здоровими функціональними інгредієнтами), а також різні поживні компоненти.